- חלב - 150 מיליליטר
- ביצה - חתיכה אחת
- שמרים - 10 גרם
- חמאה - 2 אמנות. כפות
- סוכר - 1 אמנות. כפית
- קמח - 300 גרם
לפני שתתחיל לספר איך לבשל פנקייק במיקרוגל, אני חייב לומר כי בדרך זו בישול יש ניואנסים משלה, אז לא הצביעו על המרכיבים עבור מנות גדולות, - ראשית, לנסות את זה, כפי שזה יהיה בשבילך. לא היו לי שום נקבים, כי זה מתכון פשוט מאוד עבור פנקייק בתנור מיקרוגל. עם זאת, בפעם הראשונה, בשל חוסר ניסיון, זה לא יכול לעבוד. עם זאת, אני מקווה שלא יהיו בעיות. אז, את המתכון לחביתיות במיקרוגל: 1. קצת לחמם את החלב בשביל להתחיל, לדלל אותו עם שמרים. בתערובת כבר מדולל, לאט לשפוך את הקמח, ומיד לערבב. אף פעם לא להירדם כל הקמח בבת אחת - כמו שאומרים, לא תקבל גושים :) 2. מערבבים, ומכניסים למקום חם, כך הבצק שלנו קצת "עשה חברים" עם שמרים. 3. ברגע שהבצק עולה ובועות קטנות מתחילות להופיע על פני השטח, הגיע הזמן להוסיף ביצים, סוכר וחמאה מוקדמת למבחן (זכרו, אנחנו מתבוננים במתכון הקלאסי הזה של פנקייק בתנור מיקרוגל, ממיסים ומוסיפים רק כפית אחת לבצק שמן). 4. מערבבים את הבצק, אנחנו מכסים אותו, ושוב מניחים לו להישאר קצת עד שהוא יעלה שוב. עכשיו מתחיל הכיף. 5. אז, לקחת צלחת מיקרוגל, מתאים למיקרוגל, להמיס על זה כפית שנייה של שמן. ובכן, אנחנו מרחים אותו סביב המערכת, ולהתחיל עם כפית כדי להפיץ את החביתיות. כדי להבטיח כי הלביבות שלנו במיקרוגל בבית יש הסתדר, הכף ניתן מראש טבול. ואל תגרום להם להיות גדולים מדי - לא שהם יישארו לחים בפנים. 6. זה הכל! הוא נשאר במלואו לשלוח אותם למיקרוגל במשך שלוש דקות, ואז לקבל אותו, להפוך אותו, והחזק אותו עוד שלוש דקות. זה הכל! מתכון פשוט ובמחיר סביר, ובלי ריח של מטוגן לכל הדירה! אז אני בטוח כזה מתכון פשוט עבור פנקייקס בתנור מיקרוגל יפנה אליך :) בון appetit!
מנות: 3-4