זה מתכון אני מציץ בתוכנית "רק טעים" על ערוץ טלוויזיה במטבח. 1. נקה את הבננה
- מנגו - 2 חתיכות (מלית :)
- בננות - 3 חלקים
- סוכר חום - 50 גרם
- סוכר וניל - 1 st. כפית
- רום -. כפות
- חמאה - 20 גרם
- קמח תירס - 150 גרם (מפזרים :)
- סוכר חום - 100 גרם
- חפיסת סוכר וניל - חתיכה אחת
- פלפל קאיין - 1/2 כפיות
- חתיכות חמאה - 80 גרם
- מלח - 1 קמצוץ
זה מתכון אני מציץ בתוכנית "רק טעים" על ערוץ טלוויזיה במטבח. 1. לקלף בננות ומנגו, לחתוך לחתיכות קטנות, לשלב עם סוכר, סוכר וניל, ואז מפזרים רום. 2. מערבבים את כל החומרים עבור התזת, לטחון את האצבעות ביסודיות לתוך פירור רופף. 3. לסנן את תבנית אפייה עם שמן, לשים שכבת פירות, מפזרים פירורים. 4. אופים בתנור מחומם (180 מעלות צלזיוס) למשך חצי שעה. לשרת את השולחן הכי חם.
מנות: 4