סלט עסיסי ומהיר אם אתה אוהב סלטים עסיסיים ומהירים - מתכון זה בשבילך. השילוב של תירס מתוק מלפפון פריך עושה את זה אפילו קל עבור חומרים מזינים כגון עוף מעושן וביצים. מבשלים אותו בפשטות ובמהירות, רק לא מבשלים אותו מראש, או לפחות לא מתערבבים, כי המלפפון ייתן מיץ ויפסיק להיות פריך. זה יכול להיות לבוש עם רוטב לפי מתכון או מיונז, כמו גם להוסיף פירורים של לחם לבן ופלפל בולגרי, לנסות לפנטז!
המצרכים:- רגל עוף בשר מעושן 300 גרם
- מלפפון 300 גרם
- תירס משומר 1 יכול
- ביצים של עוף 4 יח '.
- שמיר טרי 50 גרם
- שמנת חמוצה 1 כף. l.
- מיונז 1 כפות. l.
- חרדל 1 כפית.
- שלב 1 כדי להכין סלט תצטרך: עוף מעושן הירך או השד, מלפפון, ביצים, תירס, ירקות. עבור תדלוק: שמנת חמוצה, מיונז וחרדל.
- שלב 2 ביצים לרתיחה קשה (לטבול לתוך מים קרים לרתיחה 7-10 דקות מרגע רותחים).
- שלב 3 הסר את העוף מעושן מן העצמות לקלף, ולאחר מכן לחתוך לקוביות.
- שלב 4 לקלף את המלפפונים לחתוך לרצועות.
- שלב 5 ביצים מגניב לחתוך לקוביות.
- שלב 6 דק לקצוץ שמיר.
- שלב 7 מקפלים את כל המצרכים בקערה, מוסיפים את התירס מהקופסה, לפני ניקוז הנוזל.
- שלב 8 עבור מילוי, לערבב 1 כף. l. שמנת, 1 כף. l. מיונז ו 1 כפית. חרדל.
- שלב 9 מערבבים הכל. מוגש באופן חלקי או בצלחת כללית.