Curd cord and pancakes שמיר Curd הוא מוצר שימושי מאוד, הוא מכיל מספר רב של חומצות אמינו חיוניות ונספג על ידי הגוף טוב יותר מאשר בשר, מה שהופך אותו מוצר תזונתי. גבינת קוטג 'מומלצת במיוחד בילדים ובקשישים. מועיל הוא כי גבינת קוטג 'משולב באופן מושלם עם מאכלים מתוקים ומלוחים. פנקייק עוף - המנה מאוד מעניינת. פנקייק הם עדינים, עם טעם קורט בולט. וגם שמנת גבינת קוטג 'הוא גם ריחני מאוד.
המצרכים:- 250 גרם
- קמח חיטה 7 כפות. l.
- מלח 2 גרם
- שמן חמניות מעודן חמניות 20 מ"ל
- ביצים עוף 3 יח '.
- חלב 170 מ"ל
- שמיר טרי 20 גרם
- שלב 1 להכנת פנקייק קרד, נצטרך גבינת קוטג ', שמן חמניות, חלב, קמח, מלח, ביצים.
- שלב 2 קוצצים את החלב, גבינת קוטג ', ביצים עם בלנדר.
- שלב 3 הוסף את גבינת קוטג 'שמן חמניות המסה, מלח, קמח. מערבבים היטב. השאירו את הבצק במשך 30 דקות לנוח.
- שלב 4 מטגנים קלות את המחבת עם שמן צמחי ואוכלי פנקייק ממחצית החבית.
- שלב 5 מוסיפים את השומר הטרי המרוסק לשאר. מערבבים היטב. אופים פנקייק מ בצק ובצק שמיר.
- שלב 6 לשרת קרד לקשט פנקייק שמיר הטוב ביותר עם שמנת חמוצה.