- כפיר - 1 ליטר
- ביצים של עוף - 2 חתיכות
- סודה מזון - 1 קמצוץ (בקצה הסכין)
- קמח 1 כוס
- מלח, סוכר - - לפי הטעם
- בשר טחון - 400 גרם
איך לבשל פנקייק בשר: 1. ב kefir להוסיף ביצים סודה על קצה הסכין. מערבבים עם קצף. 2. לאחר מכן למלא את הקמח כדי להפוך את הבצק נוזלי. מוסיפים כף אחת של סוכר ושלושה קמצוץ מלח. 3. בבצק המוכן, לשים את המילוי (כל - מה זה יותר כמו זה). כל שוב מערבבים ומטגנים מעל חום בינוני בצורה של פנקייקס קטן! ולקבל טעים! התיאבון! ;)
מנות: 4