פירות "Granita"

הסר את הקינוח מכמה לימונים. שים אותו בסיר. שם יש לסחוט את כל הלימונים. Dob חומרים: הוראות

הסר את הקינוח מכמה לימונים. שים אותו בסיר. שם יש לסחוט את כל הלימונים. מוסיפים 1/2 כוס סוכר. מערבבים היטב ומביאים לרתיחה. מבשלים 5-7 דקות. מכבים את החום ויוצקים 3 כוסות מים קרים. יוצקים את התערובת לתוך מיכל אטום. מכניסים למקפיא למשך 1.5 שעות. מערבבים עם מזלג מחדש מגניב במשך שעה 1. ואז לחזור שוב. זה מה שאנחנו צריכים לקבל. לימון גרניט מוכן. אבל מכיוון שאנחנו צריכים משהו מקורי, אנחנו ממשיכים לבשל. אנחנו צריכים מיץ ענבים. בסיר, אנחנו מכינים את גרניט ענבים באותו אופן כמו גרניט לימון. פרופורציות: 2 כוסות מיץ עבור 1/2 כוס סוכר. מביאים לרתיחה, מבשלים כ 8 דקות, יוצקים מים קרים ומכניסים למקפיא. מדי פעם, מערבבים ואז להקפיא שוב. Voilà! מורחים את לימון גרניט ענבים בכוס (חצאים).

מנות: 8