- כרוב - 1 קילו
- מלח - כדי לטעום
- בצק עלים - חתיכה אחת
- ביצים - 4 חתיכות
- שמן - 30 גרם
מכינים את המילוי. כרוב דק קוצצים, ואז חמש עד שבע דקות של כתם. אז נתנו לכרוב להתקרר. 2. מרתיחים את הביצים הקשות, מנקים את הקליפה ומקצצים קלות. ואז מערבבים בתוך כרוב קערה, חמאה וביצים מבושלות. אנחנו פלפל, מלח, ומערבבים הכל. 3. אנחנו מגלגלים את הבצק לשכבה דקה. המילוי המוכן מונח במרכז הבצק, קצוות השכבה צובטים. 4. אנחנו מכסים את המחבת עם קלף או לסכל, להניח את kulebyaka עם התפר. אנחנו מכים את הביצה בקערה ואז משמנים אותם בעופות. אנו שולחים את המנה עם kulebyaka לתנור שחומם מראש. אנחנו אופים בערך עשרים דקות. 5. אז אנחנו מוציאים את kulebyak והוא יכול לשמש. התיאבון!
מנות: 8