- רוטב סויה - 2 פריטים. כפות
- מיץ לימון טרי - 2 פריטים. כפות
- קורנפלור - 1 כפית
- פלפל אדמה - - לפי הטעם
- פלפל אדום - חתיכה אחת (מקולפת וחותכת לרצועות)
- בצל ירוק - 6 חתיכות
- ציפורן שום - 3 חתיכות
- זנגביל טרי - 1 חתיכה
- חצי עוף ללא עור - 4 חתיכות
- קלויים אגוזי קשיו - 1/3 כוסות
במיקרוגל עם מכסה, מערבבים יחד את רוטב הסויה, מיץ ליים וקורנפלור, העונה עם פלפל האדמה. מוסיפים את הפלפל הבולגרי המתוק, בצל ירוק, שום, זנגביל וחזה עוף, מערבבים. מכסים ומבשלים במיקרוגל במשך 8 עד 10 דקות, מה שהופך את העוף באמצע הבישול. חותכים היטב את פרוסות העוף. שים על צלחת, מפזרים אגוזים קשיו לקשט עם פרוסות ליים, במידת הצורך.
מנות: 4