לאחר הכנת מנה חדשה, המארחת תמיד מחכה הערות והערות, כמובן, חיובי. כדי להיות בטוח הערכה טובה של המאמצים שלך במטבח, אנו מציעים לך לבשל עוף בבולגרית. מנה זו היא ראויה לציון הטעם המעניין שלה מראה בהיר, אשר מקודמת על ידי ירקות שונים. עוף בבולגרית לא קשה להכין, אז זה יכול בקלות להגיש ארוחה משפחתית. ובגלל המראה המקורי, העוף בבולגריה מקשט באופן מושלם את שולחן החג שלך. ירקות המשמשים את המנה, לבחור בקפידה, כך הם טריים לרחוץ. אם אתה מבשל את המנה הזאת באהבה, טעימת זה יישאר תחת הרושם הגדול. כדי להפוך את העבודה עוף בסגנון בולגרית, להשתמש מתכון בישול צעד אחר צעד טוב.
המצרכים:- שום 1 מחשב.
- ספגטי 200 גרם
- רוטב סויה 100 מ"ל
- אבקת פלפל שחור 5 גרם
- פלפל מתוק 2 יח '.
- גזר 1 PC.
- שמן זית 2 כפות. l.
- בצל ירוק 3 יח '.
- חזה עוף 2 יח '.
- גרגר הנחלים 100 גרם
- כוסברה טרי 100 גרם
- קשיו 50 גרם
- אפונה יבש כולו 100 גרם
- שלב 1 הדבר הראשון שאתה צריך לעשות הוא חמוץ. דק לקצוץ שום ולהוסיף אותו רוטב סויה.
- שלב 2 ואז לחתוך את הפלפל וגם להוסיף אותו רוטב סויה.
- שלב 3 חותכים את חזה עוף לפרוסות קטנות ומכניסים בקערה למרינדה מוכנה. משאירים את בשר המרינדה במשך 30 דקות.
- שלב 4 הבא לחתוך פרוסות של פלפל, גזר ובצל ירוק.
- שלב 5 לבשל את ספגטי.
- שלב 6 בשלב זה, להתחיל לטיגון הירקות במחבת עמוקה.
- שלב 7 לאחר 5 דקות של טיגון, מוסיפים עוף ותבלינים, מערבבים הכל.
- שלב 8 מוסיפים את עלי הסלט ואת תרמילי האפונה. לבשל את העוף עד מוכן.
- שלב 9 מגישים את העוף בבולגרית עם ספגטי.