- גזר - 500 גרם
- ביצים - 4 חתיכות
- סוכר - 200 גרם
- שמן זית - 50 גרם
- קמח - 160 גרם
- אבקת אפייה, שקית - 2 חתיכות
- מלח - 2 קמצוץ
1. כדי לבדוק את העוגה שלנו, לשטוף ולקלף את הגזר. חותכים אותו לחתיכות קטנות. מערבבים בקערה נפרדת קמח, מלח, סוכר ואבקת אפייה. בבלנדר, יוצקים ביצים ושמן זית. מוסיפים קמח עם תבלינים וחלקי גזר. לטחון הכל למצב אחיד. 2. מקפלים את גיליון האפייה בנייר קלף. יוצקים את הבצק שלנו לתוך עובש. יש לחמם את התנור עד 180 מעלות. הכנסנו לתנור את הצורה עם הבצק. 3. אופים את העוגה יהיה בערך 50 דקות. אתה רק צריך להסתכל עליו. זה תלוי בגודל של הטופס שלך. לקבלת עוגה, אתה יכול לעשות רוטב. כדי לעשות זאת, לקחת 100-150 מ"ל של שמנת לכבד אותו עם 1-2 כפות של דבש. האש צריכה להיות קטנה. תמיד מערבבים את הרוטב. חותכים את העוגה לתוך מנות, יוצקים מעל הרוטב לקשט את פירות יער. אתה יכול לשרת. התיאבון!
מנות: 8