- חמאה - 40 גרם
- שיבולת שועל פתיתים - 1.5 כוסות
- מלח - 1 קמצוץ
- מחית דלעת - 0,5 כוסות
- סודה - 1/2 כפית
- קמח 1 כוס
- שמנת חמוצה - 2 פריטים. כפות
- דבש - 1 רחוב. כפית
- 1 כפית קינמון טחון
- ביצים - חתיכה אחת
מערבבים יחד שיבולת שועל במכל, מוסיפים קמח, מלח וקינמון. 2. מקציפים בקערה אחרת, בטמפרטורת החדר, שמנת חמוצה, מוסיפים ביצים, דבש, ואז חמאה. אתה יכול לשים צימוקים. 3. לאחר מכן מוסיפים את מחית דלעת לתערובת השמן, ועכשיו הכל מעורב ביסודיות. 4. יוצקים לתוך מכולה שיבולת שועל וקמח את המסה וכתוצאה מכך, ולשים בצק עבה. 5. מכסים את המחבת (השתמש קלף, נייר לאפייה). לאחר מכן, חדר האוכל או כפית להפיץ את הבצק, אנחנו יוצרים עוגיות. קערה עם העוגיות העתידיות מונחת בתנור, מאה ושמונים מעלות את הטמפרטורה. אופים (בזמן, בערך, בערך חמש עשרה דקות עד 20 דקות). עוגיות דלעת מוכנים!
מנות: 6