המצרכים:
- תאריכים - 180 גרם
- תפוחים - 3 יח '. (פריך)
- יוגורט טבעי - 150 מ"ל.
- אגוזי מלך - 50 גרם
- מיץ לימון - 3 כפות. l.
- מלח
הכנה:
לסיים את הקוביות, לחתוך לחצי. חותכים את ליבות התפוחים וחותכים לפרוסות. בקערה סלט לשים את התאריכים, פרוסות תפוחים, מוסיפים אגוזי מלך קצוצים.
מערבבים את מיץ הלימון והיוגורט, מוסיפים מלח. יוצקים רוטב עם חסה, מערבבים ומקררים במשך 15 דקות. הסלט מוכן.