סלט שעועית סלט שעועית הוא קלוריה נמוכה דיאטה מוצר, מאוד שימושי עבור הדמות. מנות של שעועית ירוקה הם אידיאליים עבור אלה שרוצים לרדת במשקל להיפטר שומן פיקדונות. זהו מנה מצויינת של מנות בשר ודגים, כמו גם מרכיב פיקנטי של סלטים שונים, שאחד מהם ניתן לבשל לפי המתכון שלנו. סלט משעועית ירוקה הוא שימושי עבור אלה הסובלים מאנמיה, מחלות לב, ריאות, כבד וקיבה, כמו גם נשים בהריון, שכן שעועית מחרוזת לעזור להתמודד עם השינויים ההורמונאליים הבלתי נמנעים במהלך תקופה זו. ואם במשפחה שלך יש חולי סוכרת, אז זה יהיה שימושי עבור אותם לשתות מרתח שבו שעועית מחרוזת היו מבושלים. עובדה מעניינת היא כי עד המאה השבע עשרה רק שעועית תבואה שימשו מזון, בעוד האיטלקים לא עלה עם הרעיון של מנסה את כל תרמיל צעיר לטעום. מאז, גננים ממדינות שונות עוסקים רבייה זני שעועית כאלה, שבו תרמיל היה המכרז ביותר אכיל.
עד כה, יש לנו שני סוגים עיקריים של שעועית ירוקה - צהוב וירוק. יש להם טעם דומה מאוד קבוצה דומה של חומרים מזינים, כך שזה לא ממש משנה איזה זנים אלה תוכלו להשתמש עבור סלט. המצרכים:- שעועית פילה קפואה 250 גרם
- זיתים ללא זרעים 100 גרם
- גבינה קשה 50 גרם
- סלט ירוק 1 קרן
- בסיל ויולט טרי 1 חבורה
- פטרוזיליה טרי 1 חבורה
- בייקון 100 גרם
- שמן זית 6 כפות. l.
- חומץ שולחן 2 כפות. l.
- שום 1 ציפורן
- חרדל צרפתי (עם גרגרים) 2 כפות. l.
- פלפל שחור אדמה 0.5 כפית.
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 המרכיבים העיקריים של סלט - שעועית ירוקה, זיתים, בזיליקום, פטרוזיליה, חסה, בייקון, גבינה קשה, שמן זית, חרדל ותבלינים.
- שלב 2 לטבול את שעועית הקפה קפוא לתוך מים רותחים ומבשלים במשך 1-2 דקות.
- שלב 3 ואז להעביר את השעועית לצלחת ולאפשר מגניב.
- 4. חותכים את הבייקון לרצועות דקות.
- שלב 5 מטגנים את הבייקון בשמן זית עד פריך.
- שלב 6 ואז לשים את רצועות בייקון על מגבת נייר, כך עודף שומן נעלם.
- 7. חותכים את הגבינה לקוביות.
- שלב 8 דק קוצצים פטרוזיליה.
- שלב 9 עלים של חסה בזיליקום הם גדולים כדי לקרוע.
- שלב 10 חותכים קומץ זיתים לחצאים.
- שלב 11 הפוך את ההלבשה של חרדל עם דגנים, חומץ ושמן זית, לסחוט ציפורן שום להוסיף קמצוץ של מלח פלפל שחור טחון טרי.
- שלב 12 שלב את כל החומרים, יוצקים את ההלבשה לערבב בעדינות.