- ראש כרוב - 0.5 חתיכות
- מלח - - כדי לטעום
- ביצה - 2 חתיכות
- קמח - 50 גרם
- שמן צמחי - 50 מיליליטר
חצי ראש כרוב מחלק בעדינות את הידיים לעלים. אנחנו שוטפים אותם, ומכניסים אותם למים רותחים ומבשלים עד חצי מבושלים. אנחנו עושים ביצים: לטאטא ביצים, ואז להוסיף קמח ומלח. מערבבים היטב עד חלקה. כל עלה מבושל למחצית מוכנות הכרוב שטבלנו בבצק. מטגנים בשמן צמחי חם עד להזהבה. כאשר חומים - אתה יכול לירות מהאש. כרוב בבלילה מוכן!
מנות: 3-4