- מלפפון - חתיכה אחת
- עגבניה - 2 חתיכות
- בצל אדום - 1/2 חתיכות
- שמן זית - 1/3 כוס
- גבינת פטה - 200 גרם
- פלפל בולגרית - 1/2 חתיכות
- לימון - חתיכה אחת
- אורגנו - 1 כפית
- מלח, פלפל שחור - - לפי הטעם
- זיתים - 50 גרם
הכינו את החומרים. עם גבינת פטה לנקז את המלח, קוצצים את הגבינה לקוביות גדולות למדי. מלפפון לקלף לחתוך לקוביות קטנות. חותכים לקוביות קטנות של חצי פלפל בולגרי. עגבניות חתוכות לפרוסות בגודל בינוני. בצל סגול קצוץ דק. מערבבים יחד את כל המצרכים והזיתים. בקערה נפרדת מערבבים את שמן הזית, מיץ לימון אחד, מלח, פלפל ואורגנו. מערבבים היטב, רצוי - לטאטא. תערובת וכתוצאה מכך כדי למלא את הסלט - והכל, סלט יווני מוכן! תיאבון.
מנות: 2