- שמני צמח - 30 מיליליטר
- בנק של שימורי תירס - 1 חתיכת
- גבינה מעושנת - 150 גרם
- Champignons - 200 גרם
- פלפל ומלח - - לפי הטעם
- חזה עוף - 800 גרם
- בצל - חתיכת 1
- שמנת חמוצה - 300 גרם
- שום - 2 שיניים
- תפוחי אדמה - 6 חתיכות
1. קופסאות של תירס משומר או אפונה היא דרך טובה לעשות טבעת כי יש צורך בעת הנחת סלט. אתה יכול להשתמש כוס גלילי. 2. מרתיחים 40-50 דקות של בשר עוף עם בצל, עלי דפנה וגזר, לוקחים את הבשר מן המרק, בוחרים את העצמות, חתוכים לקוביות או קש. בקלף, מרתיחים את תפוחי האדמה, לנקות ולשפשף על פומפיה גדולה. 3. נקו היטב את הבצל, שטפו, נקו את הפטריות. על שמן צמחי, בואו להציל בצל, להוסיף פטריות, תבלינים ומלח. במשך כ -15 דקות על האש הקטנה. חותכים קלות את הגבינה המעושנת, פותחים את התירס. 4. באמצע המנה, להגדיר את הטבעת. שליש של הבנקים תירס ימוקמו סביבו. מחצית מתפוחי האדמה המגודלים מונחים על תירס, שוקלים, מלוחים ומשומנים בשמנת חמוצה. פטריות מבושלות פרושות על תפוחי אדמה, אנחנו קומפקטי. 5. עוף מבושל שפך מעל פטריות, מהודק קלות, מלח, פלפל, מוסיפים שום כתוש. שמנו את שאר תפוחי האדמה על גבי הבשר, אחרי - הגבינה, אנחנו קומפקטית. 6. אנו מפיצים שמנת חמוצה על תפוחי אדמה, משמנים את הסלט כולו. שאר התירס מעוטר בסלט. הסר בזהירות את הטבעת.
מנות: 8