- אפרסמון - 150 גרם (מתוק, אבל לא יתר על המידה)
- מוצרלה - 40 גרם
- גארנט - 1 st. כפית
- סלט רומנטי - חתיכה אחת (עלים)
- חומץ בלסמי - 2 טיפות
- שמן זית - 1 אמנות. כפית
- מנדרינית - 0.5 חתיכות (מתוק וחמוץ)
- בזיליקום - 1 קמצוץ (עשבי תיבול מיובשים או איטלקים)
- פלפל קאיין - 1 קמצוץ (קרקע, קטן מאוד)
- פלפל שחור - 1 קמצוץ (קרקע, לפי הטעם)
- מלח - 1-2 קילו (לפי הטעם)
סלט רומנטי לשבור חתיכות קטנות. אפרסמון חתוך לקוביות קטנות. חטיף יכול להיות מוכן בשתי גרסאות: הנחת החומרים בשכבות או בסדר אקראי. עבור Verryne הניח בשכבות: השכבה הראשונה אפרסמון השני שכבת סלט רומי השכבה השלישית אפרסמון, את השכבה הרביעית של מוצרלה, לחתוך לקוביות קטנות. השכבה החמישית היא אפרסמון, מפזרים זרעי רימון מלמעלה, מניחים סלט רומנטי קטן לקישוט, לבוש, מערבבים שמן זית עם מיץ חצאי המנדרינים, מוסיפים חומץ בלסמי, פלפל שחור וקאיין, בזיליקום יבש או עשבי תיבול איטלקיים. מוסיפים מלח, מערבבים, שופכים את הצנצנת עם רוטב. התיאבון!
מנות: 2