מתכון לבישול לילדים מתחת לשנה

כיום, לכל אם יש בחירה משלה: להשתמש באוכל משומר או לבשל את הילדים בעצמם. וכאן יש כללי הכנה.

אבל אם אתה עדיין מחליט להאכיל את הילד עם מזון הביתה, ולאחר מכן בצע את הכללים:

• המוצרים חייבים להיות טריים באיכות טובה. להיות מעוניין, שבו הסחורה הובאו ולבחור את המוצרים של היצרנים המוכחים בלבד. בדוק את תאריך התפוגה ואת הרכב של המוצר, לא לשכוח לקרוא את התוויות.
• יש לנקות את המים. כדי להכין מזון לילדים, אין להשתמש במי ברז.
• מבשלים את האוכל בבת אחת. מאכל טרי מוכן מזין ובריא.

מתכון לבישול לילדים מתחת לשנה

אנו נספר לכם כיצד להכין ארוחות בריאות ופשוטות לילדים עד שנה.
מרקים מרק ומרקים מוכנים על ירקות או מרק בשר עם תפוחי אדמה.

מרק מרק תפוחי אדמה

המצרכים: לוקחים 2 תפוחי אדמה, 5 גרם חמאה, 100 גרם חלב ומים.

הכנה. נקלף את תפוחי האדמה וחתוך אותם לחתיכות קטנות. מחממים את המים ומבשלים על אש נמוכה עד לבושל. ואז תפוחי האדמה הם מעורבים ואנחנו מוסיפים חמאה וחלב חם. ממלאים עם ירקות קצוצים דק.

מרק ירקות עם עוף

המצרכים: מרק עוף חזה, מרק מסונן. אנחנו נרחץ, נקטוף בקפידה את הירקות, מכניסים אותם למרק. עוף מוכן, ירקות, ירקות, לטחון את הבלנדר, לתדלק עם מרק עוף.

דגים צלחות

בגיל של עד 10 חודשים, ילדים הם הציג דגים בצורת פירה.

פירה דגים

קח 150 גרם של Pollock או בקלה. לנקות את העצמות ולשטוף. מניחים את הפילה באונייה ומבשלים מתחת למכסה במשך 5 דקות מעל מים רותחים. אם אין ספינת קיטור, נרתיח את הדג או לאפות בתנור. פילה דגים מוגמר מרוסק בבלנדר ומערבב עם כמות קטנה של מחית ירקות או חלב.

דג סופלה

קרוב יותר לשנה אנחנו מכינים סופלה התינוק מקלה. ננקה את הדג מן העצמות, מרתיחים אותו ומניחים לו לעבור במטחנת הבשר. מערבבים עם חלמון ביצה אחת וחלב קטן. אנחנו מציגים לתוך תערובת מוקצף חלבונים. שים את הסופלה בצורה משומנת והניח אותה על התנור במשך 20 דקות.

כלי אוכל

בנוסף לבשר רסק התינוק להכין כדורי בשר מבושל.

כדורי בשר

אנחנו לוקחים עגל וניקוי של הסרטים. חתיכת לחם לבן להשרות חלב ולתת לו לעבור את המטחנה בשר יחד עם הבשר. עבור ילדים, בשר הוא גלילה פעמיים דרך מטחנת בשר עד שנה. המילוי מעורבב עם חלמון ביצה ועם חמאה. אנחנו מגלגלים את הביצים ומכניסים אותם לאוניית קיטור או רותחים במים רותחים.

בשר סופלה

עבור סופלה אנו משתמשים עוף או עגל. מרתיחים את הבשר ומכניסים אותו למטחנת בשר. במילוי, מוסיפים את החלמון, מעט קמח, חלב. בנפרד, נוכל לשבור את החלבון ולהכניס לתוך המילוי. נעצב את תבנית האפייה בשמן וממלא את הסופלה. אופים בתנור במשך חצי שעה.

ירקות

ירקות purees הם מקור חיוני של סיבים וחומרים מזינים. הירקות המתאימים ביותר לגיל זה לתזונה היומיומית של הילדים הם תפוחי אדמה, גזר, ברוקולי, כרובית.

פירה מאולגטים וכרובית

המצרכים: כמה inflorescences של כרובית, קישואים צעירים, חלמון קצת חמאה.

הכנה. פרוס קישואים כרובית יזרק לתוך מים רותחים מבושלים במשך 20 דקות. מ ירקות, נוכל לרסק עם בלנדר או ירקות ישפשף דרך מסננת. מוסיפים חמאה, חלמון ביצה חצי מבושל, מרק ירקות קטן. טוב לערבב.

קומפוט של פירות יבשים

זה מושלם מרווה צמא, זה שימושי וטעים.
עבור 2 ליטר מים תצטרך: 300 גרם של פירות יבשים (צימוקים, אגסים, תפוחים, משמשים יבשים, שזיפים מיובשים) .8 כפות. l. מותק, קצת קינמון ולימון. במים רותחים שמנו קינמון ושטף פירות יבשים, בסוף שמנו צימוקים. אנחנו מבשלים במשך 15 דקות. הסר מן חום מגניב לטמפרטורת החדר. מוסיפים דבש ו 2 פרוסות לימון.

לסיכום, אנו מוסיפים כי עבור ילדים עד שנה אתה יכול לעשות מתכונים מסוימים לבישול, כך הילדים מקבלים מאכלים טעימים ובריאים.