- בשר בקר - 600 גרם
- חתיכת קשת - 1
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות
- שמנת חמוצה - 3 st. כפות
- קמח 1 אמנות. כפית
- מפרץ עלה - 1 חתיכה
- פלפל - 1 לפי הטעם
- מלח - 1 לפי הטעם
הכנת בשר בקר ב stroganoff ב multivark - משימה שאפילו מומחה קולינר טירון יהיה להתמודד עם. כפי שאתה יודע, זה טוב להכין את המנה הזאת בדרך הרגילה - המשימה היא לא פשוטה, אבל עם הכל multivarche הכל הרבה יותר פשוט. אתה לא צריך לעמוד ליד התנור במשך זמן רב, סיר קסמים יעשה כמעט את כל העבודה בשבילך. אז, המתכון של בשר בקר stroganov ב multivarquet: 1. אנחנו לשטוף את הבשר היטב, לחתוך אותו עם רצועות. 2. לקלף בצל, לחתוך חצי טבעות, ואז ומטגנים במחבת עד זהוב חום. מוסיפים את השמנת החמוצה, רסק העגבניות. מוסיפים מים (כ -300 מ"ל), מלח, פלפל, תבלינים. בזהירות להוסיף קמח, ערבוב היטב, כך לא גושים נוצרים. 4. אנחנו שמים הכל על multivark. הפעל את "מרווה" מצב, הזמן הוא 40 דקות. 5. כמה דקות לפני סיום זמן הבישול, מוסיפים עלה דפנה. 6. המנה מוכנה. זה הולך טוב עם אורז, דייסה כוסמת, פירה או לקשט ירקות. התיאבון!
מנות: 6