סופלה עם בשר טחון

כפי שאתה יכול לראות, למרות השם הרם, כזה סקרנות קולינרית כמו סופלה של מרכיבים טחונים המצרכים:

• בשר טחון - 500 גרם
• ביצים - 2 חתיכות
• שמנת חמוצה - 200 גרם
• חלב - 200 גרם

הוראות

כפי שאתה יכול לראות, למרות השם רם, כזה סקרנות קולינרית כמו סופלה מבשר טחון הוא צלחת חסכוני מאוד פשוט :) אז אל תפחד מאכל שאתה לא מבין. עדיף לקרוא את המתכון שלהלן ולברר כיצד להכין סופה של בשר טחון במינון יוצא דופן ועסיסי;) מתכון סויה טחון: 1. ובכן, קודם כל להרתיח שלנו טחון. על כמות של בשר טחון (500 גרם), לקחתי 600 מ"ל של מים. ניתן גם להשתמש במרק המוכן, ובמגוון התבלינים לבשר טחון, אף אחד לא מגביל אתכם, יש היכן להראות את הדמיון שלכם :) 2. ועכשיו זה באמת קל יותר עכשיו - לפרוס את בשר מוכן שלנו במיקסר, להוסיף ביצים, שמנת, חלב, ו גם מלח, פלפל ותבלינים לפי הטעם. לנער את כל זה ביחד במשך שתי דקות. זה צריך להיות מסתם בהיר, הומוגני, כביכול, "מוקצף". 3. לסנן את הטופס עם שמן צמחי, ולשים את המשקל הקל שלנו לתוכו. ו - לתוך התנור שחומם מראש עבור 20-30 דקות (עבור מתכון זה פשוט, את הסופלה של בשר טחון לא מומלץ להיבדק עם קיסמים, עדיף רק להרים אותו בעדינות עם מרית - ברגע שהוא מתחיל לפגר בקלות, אז אתה יכול לכבות את התנור). כפי שאתם יכולים לראות, סופלה עשוי בשר מבושל בבית הוא פשוט מאוד! המנה מתברר מאוד עדין וריחני, זה עדיין לחשוב על איך לקשט אותו עם איזה סוג של רוטב לשרת - ואתה יכול להדליק נרות ולטפל אורחים מיוחדים;)

מנות: 3-4