סלט ירוק עם סלמון מעושן סלט אביב ממזרקה, סלט, צנונית, סלמון מעושן, גבינת קוטג 'ודגני לפתית עם מיץ לימון ייתן סגנון השולחן שלך לארוחת צהריים בשם, ועל כל יום. סלט-מזרקה נקרא גם כגרגר-אגוזים או סלט-תירס, ובמרחב הדובר רוסית הוא ידוע כ"סלט-תירס ". המתכון הוא פשוט לחלוטין הכנת סלט עצמו לא לוקח הרבה זמן. לוח טעם של סלט באביב יספק אפילו gourmets. אז, אם אתה אוהד של סלמון מעושן וירקות טריים, סלט זה לא יעזוב אותך אדיש. אני מצפה למשוב שלך וכל בילוי נעים!
המצרכים:- סלמון מעושן 120 גרם
- 250 גרם
- סלט תירס 130 גרם
- צנון 150 גרם
- מלח 0.25 כפית.
- חרדל 10 כפות. l.
- מיץ לימון 1 כף. l.
- אבקת סוכר 0.25 כפית.
- שמן אונס 40 מ"ל
- קרקע פלפל שחור 1 קמצוץ
- שלב 1 הכינו את כל המצרכים לסלט: חסה שורש טהור, צנון, לימון, קרד גרגרי, סלמון, שמן לפתית, חרדל, מלח, אבקת סוכר ופלפל.
- שלב 2 בקערה קטנה, מקום חרדל, מלח אבקת סוכר.
- שלב 3 הוסף שמן לפתית 1 כף. l. מיץ לימון סחוט טרי.
- שלב 4 מערבבים הכל היטב עד רוטב הומוגני. אם תרצה, העונה עם פלפל.
- 5. חותכים את צנון לתוך מעגלים, על 3 מ"מ עובי.
- שלב 6 חתך סלמון לחתוך לחתיכות גדולות.
- שלב 7 כל החומרים מוכנים ואתה יכול להפיץ את הסלט על הצלחות.
- שלב 8 כל צלחת נעשה בקבוצות. תחילה לשים את הסלט ולהפיץ את צנון על גבי.
- שלב 9 במרכז לפרוס חתיכות של סלמון.
- שלב 10 ואז, "לפזר" את גבינת קוטג 'גרגרי.
- שלב 11 ולאחר מכן לפרוס כמה כפות רוטב סביב סלט.
- שלב 12 הסלט מוכן. התיאבון!