Smart Smart זה נראה אלגנטי מאוד ליד שולחן קינוח, אתה מסכים, זה הרבה יותר מעניין לשרת קערה עם סוכר כזה "לבבות" מצחיק, ואפילו צבע כתום, מהרגיל סוכר סוכר רגיל על השולחן! בהתאם המרכיב שבחרנו עבור צביעה סוכר, נקבל חתיכות של סוכר של צבעים אחרים - אתה יכול להשתמש מיץ סלק, מחית דלעת, מיץ דובדבן! ואין צבעים מלאכותיים! כמו כן, בהתאם תבניות (אידיאלי להשתמש תבניות עבור ממתקים או קרח), יהיו לנו, בהתאמה, חתיכות של צורות שונות! אם סוכר כזה הוא כתוש (בפירורים קטנים או גדולים) - ואז נקבל אבקה מצוינת לקינוחים ואפייה! שמור את הסוכר במיכל אטום הרמטית, את הצנצנת בטמפרטורת החדר.
המצרכים:- סוכר 6 כפות. l.
- גזר 1 PC.
- שלב 1 כדי להפוך את הצבע הסוכר הצבעוני, אנחנו צריכים סוכר, גזר, עובש סיליקון עבור ממתקים או קרח.
- שלב 2 קצת גזר לשפשף על פומפיה קטנה. סחיטה 1 כף. l. מיץ גזר.
- שלב 3 אנחנו יוצקים את מיץ גזר לסוכר.
- שלב 4 מערבבים היטב - הסוכר הופך דומה בעקביות לחול רטוב.
- שלב 5 שים את הסוכר בתבניות, היטב איטום. הכנסנו לתנור מיקרוגל במשך 40 שניות, בהספק של 800 וואט. אנחנו מוציאים אותו מהמיקרוגל, משאירים אותו במשך 5 דקות בטמפרטורת החדר ומכניסים למקרר במשך 20 דקות.סוכר "תופס", מחליק בצורה מושלמת מהתבניות ושומר על הצורה!
- שלב 6 חתיכות הסוכר היפים שלנו מוכנים! אנחנו משרתים תה, אנו משתמשים בו כדי לקשט קינוחים, אנו לאחסן אותו במיכלים סגורים בטמפרטורת החדר.