- תה עם קמומיל - 3 חתיכות (שקיות)
- סוכר - 1/2 כוס
- תמצית וניל - 1/2 כפיות
- נקטרין - 4 חתיכות
בסיר בינוני, מערבבים את התה בשקיות, סוכר וניל עם 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום ומערבבים עד שהסוכר מתמוסס. מוסיפים את נקטרינה ומבשלים 2 דקות. מניחים את נקטרינה בקערה. מקלפים את נקטרינה, מרים את המיץ בקערה. מחזירים את נקטרינה ומיץ בסיר, מבשלים עוד 10 דקות. שים את הפרי על צלחת. באמצעות רעש, להסיר את שקיות תה תרמיל. מגבירים את החום ומבשלים עד שהנוזל הופך לסירופ סמיך, כ -15 דקות. מניחים את נקטרינה על צלחות, מפזרים סירופ ומגישים.
מנות: 4