חזיר אפוי בנייר כסף - מתכון מספר 1
המצאה שימושית ביותר עבור כל מארחת היא לסכל. בעזרתה, אתה יכול לבשל מאכלים טעימים ללא כל קושי, אשר לטעום דומה מנות תנור רוסי. בנוסף, המוצרים שומרים על סט מלא של ויטמינים ואלמנטים קורט, ולכן מאכל כזה הוא לא רק טעים, אלא גם שימושי. בנוסף, הכנת נייר שרוול או נייר, אתה לא יכול לדאוג האחידות של בישול. שקול את הדרך הקלאסית איך לאפות חזיר בנייר כסף.
המצרכים:
- עגבניות - 2 יח '
- חזיר - 1 ק"ג
- גבינה - 200 גרם
- שום - 3 ציפורן
- פלפל, מלח - לפי הטעם
שיטת הכנה:
- לשטוף את חתיכת בשר מבושל לחתוך לאורך הפגר חריצים כך בעומק הם מגיעים כמחצית הערימה.
- ואז לשפוך את חזיר עם פלפל ומלח.
- פורסים פרוסות דקות של גבינה קשה. הטוב ביותר הוא הרוסי הרגיל.
- לשטוף עגבניות וגם פרוסות צלחות דקות.
- מקלפים את שיני השום וחותכים לפרוסות.
- ואז בחתיכות שנעשו, מניחים על כמה צלחות של עגבניות, גבינה ושום.
- שוב, מלח ופלפל את הבשר, יד משפשפת את התבלינים לתוך הוורידים.
- אפייה חזיר בתנור יתקיים בסכל, ולכן לחתוך דף גדול של חומר לעטוף את החזיר בו.
- שים את מצב התנור 190 ° C ולשלוח את הבשר שם 1-1,5 שעות.
- לאחר הזמן שצוין, להוציא את המנה, לפתוח את הסכל ואופים פתוח עוד 20 דקות.
- חזיר בתנור מוכן!
הניחו חתיכה שלמה, לקשט עם ירקות לשרת עם לקשט. התיאבון!
אפוי בשר חזיר בתנור - מתכון מספר 2
כמנה עיקרית לכל המשפחה, האופציה האופטימלית ביותר תהיה בשר חזיר רך וריחני עם תפוחי אדמה בתנור. ועל מקוריות יותר אתה יכול להוסיף פטריות, אשר ייתן את המאכל טעם עדין ומתובל. הוסף חתיכת מפואר ואת צלחת הכתר שלך מוכן!
המצרכים:
- חזיר - 500 גרם
- תפוחי אדמה - 500 גרם
- שמנינים - 300 גרם
- גבינה - 250 גרם
- פלפל, מלח, שמן צמחי - לפי הטעם
שיטת הכנה:
- לשטוף לחתוך פרוסות קטנות פטריות.
- ואז לשים מחבת על הכיריים ומטגנים את הפטריות על זה עד קרום הזהב מופיע.
- זה מתכון חזיר בתנור כרוך בשר מכה. אז בזהירות את הבשר, מלח ופלפל אותו.
- מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות.
- גבינה מגררת על פומפיה דקה.
- ואז לשים את צלעות בתבנית אפייה, במקום תפוחי אדמה סביבם לכסות אותם עם שכבת פטריות.
- טוחנים גבינה על גבי כל החומרים ומניחים את הטופס בתנור.
- אופים ב 200 מעלות צלזיוס למשך 45 דקות.
- בשר חזיר עסיסי וריחני מוכן! התיאבון!