מתאבן של לחם שחור עם הרינג

אנחנו חותכים את הלחם השחור לפרוסות, מניחים פרוסת גבינה על כל אחד מהם. כל פרוסה של חתך המצרכים:

• לחם שחור - 4 פרוסות
• גבינת שמנת - 4 פרוסות
• דיל - - כדי לטעום
• תפוחי אדמה מבושלים (קטנים) - 8 חתיכות
• פלפל אדום בולגרי - 1/4 חתיכות
• הרינג (פילה) - 100 גרם

הוראות

אנחנו חותכים את הלחם השחור לפרוסות, מניחים פרוסת גבינה על כל אחד מהם. כל פרוסת הוא חתך באלכסון למחצה, זרועים שמיר. מורחים חתיכת דג מלוח על קצה כל כריך. שמנו על שיפודים תפוח אדמה מבושל זעיר ופלפל קטן של בולגרית. אותו שיפוד מתקן את הכריך. מתאבן של לחם שחור עם הרינג מוכן! :)

מנות: 3-4