מרק ארומטי אנחנו מכירים היטב מרקי חלב עם אטריות, אורז, כוסמת. גם לעתים קרובות להכין חלב רועד עם תוספת של בננות. אני מציע להכין מרק חלב עם בננות לארוחת הבוקר. מרק זה מוכן מהר, יש מבנה קרם נעים, ריחני מאוד ומספיק למדי. הוא משלב ניחוחות טרופיים של תפוז ובננה. התחלה טעימה של היום עם מרק זה אתה מסופק!
המצרכים:- בננות 2 יח '.
- חלב 2 כפות.
- אורנג '0.5 יח'.
- קמח חיטה 2 כפות. l.
- סוכר 2 כפות. l.
- מלח 0.5 כפית.
- שלב 1 כדי להכין מרק חלב עם בננות, אנחנו צריכים חלב, בננות, קמח, סוכר, מלח, כתום.
- שלב 2 לקלף את הבננות, לחתוך ולשלב עם 1.5 כוסות חלב קר.
- שלב 3 טהור בננות עם חלב.
- שלב 4 מוסיפים את המלח והסוכר.
- שלב 5 כתום לשטוף, לגרד ולהסיר את zest ממנו.
- שלב 6 מוסיפים חצי קליפה על המסה בננה. מביאים הכל לרתיחה.
- שלב 7 שלב את הקמח עם 0.5 כוס חלב קר.
- 8. שופכים את תערובת הקמח לתוך הבננה, מתעוררים כל הזמן.
- שלב 9 הביאו לרתיחה
- שלב 10 המרק מוכן. מגישים את המרק הזה חם, ומפזרים את שאר קליפת תפוז על גבי.