מקרל אפוי בתנור מיקרוגל

המתכון של מקרל במיקרוגל הוא פשוט מאוד, עם זאת, למרות זאת, את הטעם החומרים:

• מקרל - 500 גרם
• חמאה - 50 גרם
• ירקות שמיר, פטרוזיליה - 100 גרם
• לימון - חתיכה אחת
• אבקת פפריקה - 2 קמצוץ
• אבקת פלפל שחור - 1 קמצוץ
• מלח - 1-2 קילו (לפי הטעם)

הוראות

המתכון להכנת מקרל במיקרוגל הוא פשוט מאוד, עם זאת, למרות זאת, את הטעם של דגים מתברר להיות ראוי לציון. ראשית - אין ריח דגני בולט (בגלל ריח זה חמותי כמעט לא מבשלת דגים, אז מבחינתה המיקרוגל הוא הישועה האמיתית). שנית - תערובת של תבלינים ולימון לתת לדגים טעם עדין וארומה. ושלישית - המנה מוכנה בצורה פשוטה ומהירה. אז, מתכון פשוט עבור מקרל אפוי במיקרוגל: 1. הכן את הדג - נקי לשטוף. 2. לשטוף את הירוקים דק קוצצים. 3. חמאה מעט להמיס ולערבב עם ירקות. 4. לימון zest, פלפל שחור, מלח ופפריקה הם מעורבים ומעורבים בתערובת זו של דג פגרי מכל הצדדים. 5. לשים תערובת של שמן וירקות לתוך הבטן של הדג. 6. לעטוף את הדג בעדינות נייר קלף משומן. זה חייב להיעשות כך מיץ וחמאה לא לדלוף בעת הבישול. 7. אנחנו מבשלים את הדגים במשך 7-10 דקות במלוא עוצמת המיקרוגל. זה הכל, מקרל במיקרוגל הוא מוכן! התיאבון! ;)

מנות: 2-3