ממתקים תוצרת בית עם אגוזים ממתקים תוצרת בית תמיד טעים. והכי חשוב, אתה יודע בדיוק מה הם עשויים. אחרי הכל, אתה מוסיף את כל החומרים עצמך. ממתקים תוצרת בית הם מקום נהדר לדמיון. אתה יכול להוסיף בדיוק את הרכיבים שאתה ובני משפחתך כמו. אני מציע להכין ממתקים על בסיס חלב מרוכז ותערובת של שלושה אגוזים - קוקוס, אגוזי מלך, בוטנים (בוטנים). ממתקים כאלה הם לא רק טעים, אלא גם מזין, הם יכולים להיות ניתנת באומץ לילדים!
המצרכים:- חלב מרוכז 125 גרם
- אבקת קקאו 2 כפות. l.
- חמאה 25 גרם
- בוטנים 3 כפות. l.
- אגוזי מלך 50 גרם
- קוקוס גילוח 3 כפות. l.
- אבקת קקאו 2 כפית.
- קוקוס גילוח 3 כפות. l.
- שלב 1 להכנת ממתקים, אנחנו צריכים חלב מרוכז, צ'יפס קוקוס, חמאה, קקאו, בוטנים קלויים, אגוזי מלך.
- שלב 2 מערבבים את חלב מרוכז וחמאה.
- שלב 3 מוסיפים את הקקאו. מערבבים היטב ולשים על חום בינוני. מבשלים, תוך ערבוב מתמיד, 7-8 דקות.
- שלב 4 בינתיים, לשלב את שבבי קוקוס, אגוזי מלך, בוטנים מטוגנים.
- שלב 5 לטחון הכל עם מעבד מזון.
- שלב 6 כאשר מסה של חלב, קקאו חמאה מתעבה על האש וזה ילך טוב מלמטה וקירות המנות, להסיר אותו מן האש.
- שלב 7 הוסף את האגוזים מוכן.
- שלב 8 מערבבים עד הומוגנית. להתקרר.
- שלב 9 השתמש כפית לאסוף את התערובת וליצור את הידיים של ממתקים. הפלט הוא 16-18 חתיכות.
- שלב 10 בחלק העליון של הממתק רול מפזרים - קקאו או שבבי קוקוס.
- שלב 11 ממתקים מוכנים.