מלכות

בזהירות להתייחס מבחר של דגני שעורה למשקה - זה משפיע על הטעם שלו. המצרכים :

• דגני שעורה - כוס אחת
• מים מבושלים - 300 גרם (80-90 מעלות)
• אבקה או דגנים מטוגנים של שיבולת שועל - 1-2 כפיות

הוראות

בזהירות להתייחס מבחר של דגני שעורה למשקה - זה משפיע על הטעם שלו. דגנים נבחרים צריכים להיות מטוגנים במחבת ברזל יצוק, תוך ערבוב מתמיד, עד צבע חום נעים. אנו ממליצים להכין את המוגיט על פי המתכון הישן, לשפוך דגנים מלאים של שיבולת שועל עם מים רותחים, אבל אתה יכול לטחון אותם, כמו גם יפנים רבים, מכורים משקאות מיידיות. שיבולת שועל צלוי לשפוך מים רותחים, לעטוף את הקומקום במגבת ולתת המשקה כדי להשרות לפחות 5 דקות. היפנים יכולים להכין משקה על ידי לשים את התערובת על אש חזקה למשך 1 דקה. נסה את שתי האפשרויות, אחד מהם אתה בוודאי אוהב!

מנות: 1-2