לכן, אם אתה קונה זיוף מחנות או בשוק, אתה יכול בקלות להכין סלט באמצעות מוצרים שאריות מהמקרר. אבל החלטנו להקל עליך ולספר לך כמה מתכונים לכל טעם. אתה יכול לבחור את אחד שאתה אוהב ביותר על הרכיבים, או להכין הכל בתורו ולעצור את האפשרות המוצלחת ביותר.
ארנב הפסחא
סלט זה מושלם עבור חופשה משפחתית זו, כאשר הגוף הפך משועמם על ידי כל מיני דברים טובים לאחר זמן רב.
המרכיבים
- ביצים קשות - 3 יח '.
- חזה עוף
- מלפפון חמוץ - 3 יח '.
- גבינה קשה - 150 גרם
- בצל - 1 PC.
- חומץ - 2 כפות. l.
- כרוב סיני
- כמה זיתים
- מיונז
תהליך בישול
- בצל חתוך לקוביות ויוצקים חומץ. אז אתה להיפטר המרירות, בצל יחסר ולא יבלוט בסלט.
- בשר עוף מבושל, צונן וחותך לחתיכות בינוניות.
- אנחנו חותכים את הכרוב. רצוי כי שאר החלקים של המרכיבים הנותרים הם אותו גודל.
- מלפפונים חתוכים לקוביות, גבינה שלוש על פומפיה קטנה.
- אנחנו מחלקים את הביצים המבושלות לסנאים וחלמונים ושלוש ללוחות נפרדים. הם ישמשו לקישוט.
- כל החומרים מעורבים. אין להוסיף את כל החלמונים וגבינה, להשתמש רק חצי. אנחנו ממלאים את כל זה עם מיונז.
- אנו ממשיכים לרישום. על צלחת שטוחה אנו מפיצים את הסלט בשקופית. נסו להפוך אותו מעט מלבני מעט מוגדל בחלק אחד (בדומה לגוף של ארנב).
- עכשיו אנחנו לקשט את המנה. מפזרים באופן אקראי חלמון וגבינה מגורדת כדי לקבל את ההשפעה של מעיל פרווה ארנבת. מעץ זית אחד אנחנו עושים עיניים, חותכים ברי לשניים. ועוד אחד - זרבובית. קחו עלים קטנים של כרוב פקין, ודחפו אותו לסלט באוזניים.
עם טונה
סלט זה מוכן מהר מאוד יעבוד בסדר אם אתה ביקר באופן בלתי צפוי על ידי האורחים.
יהיה עליך
- טונה משומנת - צנצנת אחת
- כרוב פקין - 1 PC.
- עגבניות - 4 יח '.
- נורה של שאלוט - 1 PC.
- חומץ תפוחים - 2 כפות. l.
- חרדל - 1 כפית.
- מלח ופלפל
המנה מוכנה כדלקמן
- כרוב פקין ואני לא חותך, אבל מתחלק לעלים וקרע אותם לחתיכות קטנות.
- שים אותו בקערה והניח את הידיים קלות כדי להפוך מיץ ועסיסיות נוספת להופיע.
- בצל ועגבניות חתוכים לפרוסות בגודל בינוני ומוסיפים כרוב.
- טונה נשפך מהצנצנת ומוסיפה לשאר החומרים. אין צורך ללוש אותו במזלג, שכן הטונה עצמה תחולק לחלקים בעת התדלוק.
- למילוי, לערבב חומץ תפוחים, חרדל ופלפל. יוצקים אותו לסלט ומערבבים. מלח יש להוסיף רק כרצונו, כמו טונה משומר עצמו הוא מלוח למדי מתובלת.
עם עוף וירקות
בשביל חסה אנחנו לוקחים
- פילה עוף - 2 יח '.
- כרוב פקין - 1 PC.
- פלפל בולגרי - מחשב אחד.
- עגבניות - 2 יח '.
- דיונון - 3 פגרים
- תפוח - 1 PC.
- מלח
- שמנת חמוצה
- מיץ של לימון אחד
אנחנו מכינים כדלקמן
- מרתיחים את פילה העוף, מקררים אותו וחותכים לקוביות.
- קלמארי גם לרתיחה (פשוטו כמשמעו פחות מדקה), קלופים, לחתוך טבעות או קש.
- תפוחים ועגבניות חתוכים לקוביות. פרי הוא טוב יותר בבת אחת מפזרים מיץ לימון, אז זה לא להחשיך.
- כרוב פקין ופלפל נחתכים לרצועות.
- כל החומרים נשפכים לתוך צלחת עמוקה מתובל עם שמנת חמוצה ומלח.