מגדל דוד

חותכים כל תות לתוך כמה חתיכות. ביסודיות למחוץ את מסה curd. נח חומרים:

• סיים profiteroles - 13 חתיכות
• מסה קרד - 500 גרם
• תות - 100 גרם
• אוכמניות - 100 גרם

הוראות

חותכים כל תות לתוך כמה חתיכות. ביסודיות למחוץ את מסה curd. ממלאים profiteroles עם פירות יער (אוכמניות ותותים) דרך חורים קטנים, ולאחר מכן מוסיפים מסה גבינת קוטג 'בעזרת חבילת קונדיטוריה. יוצקים קרם שוקולד או רוטב לפני ההגשה לשולחן.

מנות: 13