- שמן תרסיס - לפי הטעם
- פופקורן - 12 כוסות
- של בייגלה מלוח - 4 כוסות
- שקדים קלויים - כוס אחת
- סוכר - 2 כוסות
- מלח - 1 כפית (בתוספת מלח על התזת)
- שמנת שומן - 2/3 כוסות
- מרשמלו מיניאטורי - 2 כוסות
1. קוצצים את הבייגלס המלוחים. חותכים את השקדים. מפזרים תבנית אפייה בגודל של 22x32 ס"מ עם שמן תרסיס. בקערה גדולה, מערבבים יחד את פופקורן, שקדים ובייגלים מלוחים. 2. בסיר בינוני להביא סוכר, 1 כפית מלח, 1/2 כוס מים לרתיחה על חום בינוני. זה ייקח לך בערך 8 עד 12 דקות. 3. מוציאים את הסיר מהחום ושופכים לאט בשמנת העבה. 4. מיד להוסיף מרשמלו מיניאטורי ומערבבים עד מומס לחלוטין. 5. יוצקים את תערובת קרמל מוכן של פופקורן בקערה, במהירות לערבב עם מרית גומי. 6. לאחר מכן לשים את המסה בצורה מוכנה, רמה ולחץ על פני השטח - זה הכי נוח לעשות עם ידיים רטובות. מפזרים את העוגות במלח. 7. אפשר להתקרר לפני חיתוך. ואז לחתוך מלבנים לשרת.
מנות: 6-8