זה מקובל אצל אנשים צנון משחרר מחלות רבות ומחלות. יש צנונית של החורף, עגול, לבן, שחור וירוק, צנון הוא שונה. כל הזנים שונים בטעם, צבע, גודל, צורה והרכב של חומרים שימושיים ומאפיינים שימושיים. לכן, בואו נתחיל לחשוף תכונות שימושיות, ולהתחיל עם צנון ירוק .
אז, מה הוא צנון ירוק טוב? זה נקרא גם צנון Margelan בדרך אחרת, הוא צנון LOBO וזה גם צנון סיני, וזה גם צנונית הקיץ. צנון ירוק יש תכונות טעם בהיר מאוד מאשר זנים אחרים, אבל יש הרבה פחות מרירות אלמנטים שימושיים. צנון ירוק הובא מאוזבקיסטן. שם הוא גדל בצורה מעניינת מאוד, העלים הם חתכו במיוחד כך קרני השמש יכול לחדור לתוך היבול שורש, אבל הכי חשוב, בהשוואה לתפוחי אדמה, חומרים מזיקים לא מצטברים צנון. צנון מכיל שמנים אתריים, ואת חדות מחובר גליקוזידים. גם צנון מכיל סוכר, סיבים, שומנים, ויטמין C. B1 - תיאמין משפר את הפונקציה של מערכת העצבים, משפר את חילוף החומרים. Riboflavin, הכלול צנון ירוק, אחראי על שחזור רקמות ושיפור הראייה. ויטמין PP משפר את תפקוד מערכת הנשימה, את העבודה של הלב והבטן. Pyridoxine מאיץ את חילוף החומרים ו מווסת את רמות הסוכר בדם. אשלגן ונתרן salts tonify את השרירים, לשפר את תפקוד הכליות ולהסיר עודף מים מהגוף. סידן משפר את בריאות העצם ואת תפקוד משותף. צנון ירוק מגרה את הייצור של מיץ קיבה ובכך משפר את התיאבון.
צנון שחור הוא המר ביותר והשימושי ביותר. צנון שחור, זה חורף, זה גם עגול. הוא מכיל מספר רב של שמנים אתריים וחומצות אורגניות, כמו גם microelements חשוב לבריאות האדם - ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום. צנון שחור יש תכונות חיטוי, וחוץ מזה צנון שחור אין תופעות לוואי! צנון הורס תאים חיידקים, מיץ צנון מהר מרפא פצעים שונים וכיבים, כיבים ופצעים. צנון הוא משתן, ובכך לשפר את תפקוד הכליות. מיץ צנון שחור עם דבש הוא תרופה מצוינת עבור שפעת וקור. רק צנון מיץ מנקה את הגוף ומבטלת עודף משקל. צנון שחור לא מומלץ לאנשים הסובלים דלקת הקבה, כיב ומחלות לב. מרתח של צנון משפרת את השינה ומסייע עם כאב שיניים חריף. צנון מסייע לרפא גידולים ממאירים. זרעים משמשים גם כדי לייצר שמנים אתריים בתעשייה. מיץ צנון משמש גם כדי לשפר את מצב השיער.
צנון ירוק ושחור לא רק משפר תיאבון, אלא גם את כל המדינה של מערכת העיכול. צנון הוא cholagogue טוב. צנון ירוק משפר את תפקוד המעיים, אשר מקטין את האפשרות של עצירות, שלשולים, מבטל אי נוחות במעיים. צנון ירוק מסיר עודף כולסטרול מן הדם, ולכן מומלץ לאכול אותו לאנשים הסובלים מעודף כולסטרול בדם. תכונות שימושיות של צנון ירוק מורכב בכך חסינות מתחזקת. מאז צנון ירוק יש תכונות אנטיבקטריאליות, זה מקטין את הסיכון של שעלת, דלקת ריאות ברונכיטיס.
וכדי להיפטר הכאב בניסוחים, אתה צריך לשפשף את צנון לשים אותו על האתרים מטרידים, זה גם עוזר עם חבורות ושריטות. מאז עלים וקליפת צנון מכיל ויטמין C 3 פעמים יותר מאשר ביבול השורש, אתה צריך לחלוט את העלים במים חמים ולשתות עם הצטננות ושפעת. אבל יש גם התוויות נגד, זה לא מומלץ לאכול צנון ירוק אצל אנשים הסובלים כיבים בקיבה וכיבים התריסריון. כמו כן, לא מומלץ לאכול צנון עבור אנשים הסובלים דלקת הקבה, עם מחלות כליות וכבד. הוא משמש כתבשיל צד, ותבשיל עצמאי. צנון הוא לבן , הוא חורף עגול, בניגוד צנון שחור, יש לו טעם קצת פחות חריפה. הוא מכיל כמות גדולה של חומצה אסקורבית וחומרים יבשים.
Daikon הוא צנון יפני. תושבי יפן צורכים אותו כל יום בצורת צלחת צדדית, כתבלינים וכצלחת נפרדת. Daikon הוא קרוב רחוק של צנון צנונית. Daikon לטעום שונה מאוד מקרוביו, הטעם שלה הוא רך יותר עדין. הטעם של daikon משתנה בהתאם לחלק של השורש - קרוב לשורש, חד יותר. החלק המתוק הוא מרכז הדיקון. Daikon יש גם את כל התכונות שימושיות. זה יכול לשמש מזון בכל צורה שהיא, זה תלוי רק בדמיון שלך. אחסון הדאיקון נמשך לא יותר משבועיים, אך עדיף לא למשוך אותו לאחסון, אלא להשתמש בו לכמה ימים.
צנון מתייחס גם לאחד מינים צנון. צנוניות כוללות זנים קטנים של צנון, והם מספר על 20 מינים. צנון מגרה תיאבון, משפר את העיכול, גוונים את הגוף, מחדשת את מחסור של מינרלים. זה שימושי עבור אנמיה, משפר את העור ומשפר את מצב העור. מיץ צנון עוזר עם עוויתות בכבד, מסיר אבנים בכיס המרה, שימושי לשיעול יבש. צנון הוא שימושי עבור עששת, מבטל גירוד של העור, עוזר עם מחלות ריאות, מחזק חסינות, משפר את הראייה, מחזק את העצמות ומחליק קמטים.
צנון הוא חורף, עגול, שחור, לבן, זה יכול להיות שונה, אבל זה תמיד שימושי עבור הגוף שלנו. לאכול צנון ולהישאר בריאים!