- קישואים - 3 חתיכות
- מלח - 11/4 כפיות
- קמח ללא קמח מנופה - 21/4 זכוכית
- סודה - 2 כפיות
- קינמון הקרקע - 1 st. כפית
- מוסקט מוסקט - 1/4 כפית
- ביצים - 3 חלקים
- סוכר לבן - 11/3 זכוכית
- שמן צמחי - כוס אחת
- תמצית וניל - 21/2 כפיות
- אגוזים מרוסקים - זכוכית
- צימוקים - 1 כוס
משרים את הצימוקים במים חמים למשך 30 דקות. לזרוק בחזרה על מסננת או מסננת, להפריש. לשטוף את הקישואים לחתוך את הקצוות. אל תנקה. חותכים באמצעות ירקות מסוק בינוני. זה צריך להיות בערך 4 כוסות. מפזרים קישואים עם כפית מלח ומניחים על צלחת. מערבבים עם הידיים כדי להפיץ באופן שווה מלח. מניחים את המחבת הכבדה על הקישואים במשך 20 דקות כדי להפוך את הנוזל לזכוכית. מחממים את התנור ל 350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). לסוך עם שומן ומפזרים קמח 2 טפסים ללחם להפריש. מניחים בצד 2 כפות קמח. מנפים יחד את הקמח הנותר, סודה, תבלינים ואת הנותרים 1/4 כפית מלח. מקציפים את הביצים במהירות בינונית למשך כ -3 דקות. בהדרגה מוסיפים סוכר ומציפים עוד 5 דקות. התערובת צריכה להיות קלה ועבה. בעוד whisking, להוסיף שמן לאט. שים את הקישואים במסננת וללחוץ אותו. מוסיפים את וניל לביצים מוכות, ולאחר מכן מוסיפים את סקווש. ערבוב, מוסיפים מעט מרכיבים יבשים. בקערה קטנה, מערבבים את 2 הכפות הנותרות של קמח, אגוזים, צימוקים. שים את הבלילה. יוצקים לתוך טפסים מוכנים. אופים בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות) במשך כשעה. מגניב בצורת 10 דקות. לצאת הצורה ואת מגניב לחלוטין.
מנות: 20