- כרוב - 1 ק"ג
- בשר חזיר - 500 גרם
- חתיכת קשת - 1
- גזר - 2 חתיכות
- שמן צמחי - 50 גרם
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות
- מלח, פלפל, תבלינים - 1 לפי הטעם
- עלה מפרץ - 2 חתיכות
- פפריקה - חתיכה אחת
1. אנחנו מנקים את הבצלים, שלי תחת מים קרים, לחתוך חצי טבעות. 2. גזר מנוקים, שלי, natereyem על פומפיה גסה. 3. לקלף את הפפריקה מהזרעים, שלי, לחתוך לרצועות או לקוביות. .4 הפעילו מצב "אפייה", זמן 30 דקות. לחמם את הירקות. ראשית, בצל - ומטגנים אותו במשך 5 דקות, ואז גזר - ומטגנים במשך 5 דקות, ובסוף, פפריקה - ומטגנים עוד 5 דקות. 5. את הבשר הוא ניקה, חתוך לקוביות, ולאחר מכן הוסיף את הירקות multivark. 6. כרוב קטן מגורר או משפשף על פומפיה גדולה. Piterayem עם מלח, להפיץ בשר וירקות. 7. מוסיפים 2 כוסות מים, תבלינים, רסק עגבניות. הפעל את "מרווה" מצב, הזמן הוא 40 דקות. 5 דקות לפני הסוף, מוסיפים את עלי הדפנה, אם יש רצון, אתה יכול להוסיף ירקות קצוצים דק זוג שיני שום עבור הטעם. 8. המנה שלנו מוכנה! בשילוב מושלם עם תפוחי אדמה מבושלים. התיאבון!
מנות: 4-6