קציצות של כרוב לבן כרוב גדל והשתמשו בבישול במשך זמן רב. הוא האמין כי מיטות כרוב הראשון הופיע 3000 שנה לפני עידן שלנו. עכשיו העולם יודע על מאה סוגים של כרוב, עם זאת, כרוב לבן משחק תפקיד מרכזי ביניהם. קציצות של כרוב לבן טעם יותר כמו קציצות כרוב - עדין, עסיסי, ריחני. מבושל ממוצרים סבירים מאוד, הם בבקשה גם עקרות בית חסכני ואוהבי אוכל טעים.
המצרכים:- כרוב לבן 500 גרם
- ביצים עוף 3 יח '.
- אבקת אפייה 1 כפית.
- קמח חיטה 3 כפות. l.
- מלח 3 גרם
- קרקע פלפל שחור 1 קמצוץ
- שמן חמניות מעודן חמניות 50 ml
- שלב 1 כדי להכין כרוביות כרוב, אנחנו צריכים כרוב, ביצים, קמח, אבקת אפייה, מלח, פלפל.
- שלב 2 דק קוצצים את הכרוב.
- שלב 3 לרתיחה במים רותחים במשך 5 דקות. לסחוט.
- שלב 4 מוסיפים את הביצים, הקמח, אבקת האפייה, הפלפל, המלח.
- שלב 5 Horshoe מערבבים הכל.
- שלב 6 קציצות צורה. מטגנים אותם משני הצדדים במחבת עם שמן חמניות עד חום זהוב.
- שלב 7 מגישים עם שמנת חמוצה וירקות טריים.