מאפינס מלא פירות הייתי אומר כי סלים אלה הם עותק מיני של פאי מקומט. מילוי עדין מאוד, מאפה קרם טעים ואת פירות יער האהוב עליך / פירות ... הם כל כך קל להכין ונוח תחבורה, כי הם יכולים בקלות לקחת אתכם לפיקניק או לביקור. תחליף ראוי מאוד למאפינים, אני חושב שמי שינסה לא יישאר אדיש. הערות לא שלמות. אני אתחיל כמו תמיד עם הטמפרטורה - 180 הוא מספיק, יותר התנור לא צריך להתחמם. טווחי הזמן בין 35 ל 45 דקות, זכור כי הכל תלוי בתנור, בכל מקרה, בתוך 30 דקות לאחר תחילת הבישול, להתחיל בעדינות להסתכל בתנור. כל השאר הוא פשוט ומובן. כמו תמיד, אני מאחל לך תיאבון נעים! וכמובן, אם יש שאלות, אשמח לענות עליהן.
המצרכים:- 200 גרם
- חמאה 100 גרם
- סוכר 50 גרם
- קמח חיטה 250 גרם
- ביצים עוף 1 PC.
- שמנת חמוצה 200 גרם
- ביצים עוף 2 יח '.
- עמילן תפוחי אדמה 10 גרם
- פטל 200 גרם
- סוכר 50 גרם
- שלב 1 אתה צריך: גבינת קוטג '(אני לוקח חנות של 9%), חמאה, סוכר, קמח, ביצים, עמילן, שמנת חמוצה, פטל (או כל פרי / פירות יער אחרים).
- שלב 2 מערבבים קוטג 'גבינה, 1 ביצה 50 גרם סוכר.
- שלב 3 לנפות את התערובת המתקבלת של קמח ללוש את הבצק הלא דביק.
- שלב 4 השאירו את הבצק במשך 30 דקות במקרר.
- שלב 5 עבור מילוי, לערבב 2 ביצים עם שמנת חמוצה, סוכר ועמילן.
- שלב 6 מחלקים את הבצק לכדורים לפי מספר התבניות. כל כדור מופץ על תבנית בצורת סל.
- שלב 7 שים את הגרגרים בסלים וכתוצאה מכך.
- 8. מלאו כל סל עם מילוי של שמנת חמוצה, ביצים, סוכר ועמילן.
- שלב 9 אופים ב מראש לתנור 180 במשך 35-45 דקות.