- קוויאר אדום - 100 גרם
- גבינה מותכת - חתיכה אחת
- מיונז - - כדי לטעום
- טרטלים - 10 חתיכות
- ביצה - 3 חתיכות
למעשה, של מרכיבים אלה נוכל להכין tartlets שלנו. הדבר הראשון שנרתיח ביצים קשות, נבדיל את החלבונים מהחלמונים. חלבונים צריכים להיות מגוררים על פומפיה בסדר או פשוט קצוץ עם מזלג עד מצב דלוח, חלמונים אינם נחוצים. גבינה מותכת אנו משפשפים על פומפיה, מעורבב עם מיונז וחלבון. אנחנו לוקחים טרטלים טריים, מתמלאים במיץ ביצה של גבינה, ומעליהם מניחים קוויאר אדום קטן. ערב השנה החדשה מוכנה! :)
מנות: 10