רוטב גבינה עם עובש

המתכון של רוטב גבינה עם עובש הוא פשוט. ראשית בכל סוג של מכולה (אני המצרכים:

• גבינה עם עובש - 60 גרם
• מיונז - כוס אחת
• חלב - 7 אמנות. כפות
• חומץ - 2 כפיות
• תבלינים - - לפי הטעם (אבקת שום, פפריקה, פלפל)

הוראות

המתכון של רוטב גבינה עם עובש הוא פשוט. ראשית, באיזה סוג של מיכל (אני משתמש צנצנות בשביל זה - זה נוח לאחסן רוטב בהם) לערבב חומץ חלב. מערבבים היטב ויוצאים בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות, התערובת תעבה מעט. לאחר 15 דקות, מוסיפים את הגבינה המרוסקת לתערובת עם עובש. שם אנו מוסיפים את כל התבלינים. מוסיפים מיונז ומערבבים היטב. אנחנו מתאימים את הרוטב לצפיפות - אם אתה רוצה יותר נוזלי, ולאחר מכן להוסיף כמה כפיות חלב. מערבבים עד מדים - וזהו, הרוטב מוכן!

מנות: 4