- טופו - חתיכה אחת (אריזה)
- תערובת של ירקות - 2 כוסות (גזר, שעועית, תירס וכו ')
- בצל ירוק בצלחות - 4-5 חתיכות
- פרוסות עלים של בזיליקום תאילנדי - 1 כוס
- תאילנדי אדום קארי להדביק - 1 st. כפית
- שמן שומשום - רחוב 1. כפית
- שאלוט ועלים של בזיליקום תאילנדי - - לטעום (כמה, כדי להשלים את המנה)
- מלח - - כדי לטעום
לשטוף ולחתוך את כל הירקות, כולל בצל ירוק. מעכים את הטופו ומניחים בצד, עד, בצד. ואז מטגנים את הירקות בשמן שומשום חם. לאחר 5 דקות של בישול, מוסיפים קארי. כאשר הירקות הם קלויים להוסיף טופו. מערבבים כל דבר ומלח. מוסיפים את עלי הבזיליקום. מערבבים. ומבשלים 2-3 דקות. מגישים חם, לקשט את המנה עם בצל ירוק ועלי בזיליקום. תיאבון.
מנות: 2-3