- ונילין Pack - חתיכת 1
- בננה - 4 חתיכות
- שוקולד שחור - 50 גרם
- קמח 2 אמנות. כפות
- אבקת אפייה - כפית אחת
- ביצי עוף - 2 חתיכות
- רום - 30 מיליליטר
- לימון - 1/2 חתיכות
- חמאה - 70 גרם
1. ראשית, אנחנו מכינים את הלחם: מוסיפים ונילין ואבקת אפייה לקמח, מערבבים הכול ביסודיות. מאז בננות הם גבוהים מאוד קלוריות ומתוק, סוכר לא צריך להוסיף. אנחנו מכינים ביצים היטב עם כמות קטנה של רום. 2. כי בננות הם לא חשוך, אנחנו ממשיכים אליהם האחרון. אנחנו מקלפים את הבננות מהקליפה, וכל בננה נחתכת לארבעה חלקים. כל חתיכה ניתן לחתוך גם יחד. מיץ לימון יוצקים חתיכות של בננות. בזהירות, כל החלקים, לחים עם מיץ לימון. זה יאפשר עיסת בננה לא רק לא להחשיך, אלא גם ייתן את הבננה קצת חמוץ. מניחים את החמאה על המחבת וממיסים אותה על האש. בתערובת הקמח, מחבת כל חתיכת בננה, מתכופפת בזהירות. 4. עכשיו טבול בתערובת הביצים כל פרוסת פנורמה של בננה, ולאחר מכן לטבול אותם לתוך שמן שחומם מראש. 5. בננות מטוגנים במהירות רבה. זה רק חתיכות של בננה שצריך להסמיק בצד אחד, הם חייבים להיות פנו מיד לצד השני. לאחר חתיכות של בננות מטוגנים, לשים אותם על צלחת, לקשט את החלק העליון עם חתיכות של שוקולד שוקולד צ 'יפס.
מנות: 4