ארוחת בוקר מהירה אם הכנת מרק עוף או מרק על הערב, ויש לך קצת בשר עוף מבושל שמאלה במקרר, שממנו אתה כבר לא יכול לבשל מנה שנייה או סלט, אז אתה יכול להשתמש בו כדי לעשות ארוחת בוקר טעימה, מהירה לבבית. ביצים מרותכות קשות או קשות, כמו גם מגוון של חביתות וביצים מקושקשות - אולי המנות הפופולריות ביותר שאנו מבשלים ואוכלים בבוקר. זה מאוד מהיר ונוח, גם מזין ומספיק למדי. אחת האפשרויות עבור ביצים מטוגנות עם עוף מבושל, אנו מציעים לך לבשל לארוחת בוקר. עם העובדה שארוחת הבוקר היא הארוחה העיקרית, קשה להתווכח: בארוחת הצהריים אנחנו בדרך כלל אוכלים מה יוגש בבית קפה מעבר לפינה או בדרך כלל אנחנו מסתדרים עם כריכים, כוס תה מתיק וסיגריה. כן, ולנסות לא להיות אופנתי במיוחד כי הדמות לא כואב. לכן, בואו לפחות לאכול ארוחת בוקר, כך היום מתחיל ממש מהבוקר. ביצים מקושקשות עם עוף מבושל הם רק גרסה של ארוחת בוקר בריאה כל כך. אתה יכול לשפר את המתכון לטעמך, למשל, מפזרים את המנה עם גבינה ולקחת אותו בתנור. ואתה יכול להשתמש בכל שאריות בשר מן הארוחה של אתמול או ארוחת ערב חגיגית במקום עוף.
המצרכים:- חזה עוף 0.5 יח '.
- ביצים של עוף 4 יח '.
- שמן חמניות מזוקק חמניות 2 כפות. l.
- פטרוזיליה טרי 0.5 צרור
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 להכנת ביצים עם עוף מבושל, אתה יכול להשתמש בכל חלק של הציפור כי הוא נותר מן המרק.
- שלב 2 מרתיחים את הבשר דק.
- שלב 3 מחממים את שמן הירקות במחבת ומטגנים את חלקי העוף עד להזהבה.
- שלב 4 מוסיפים ביצים, מלח ומטגנים במשך 5-6 דקות עד מבושל. מגישים עם ירקות.