- ביצים - 6 חתיכות
- כבד עוף - 500 גרם
- עגבניות - 2 חתיכות
- בצל - 2 חתיכות
- רסק עגבניות - 100 גרם
- מלח פלפל - 1 לפי הטעם
- מרק עוף - קומה Stakanov
במחבת מטגנים את הבצל והעגבניות. לאחר מכן מוסיפים את הכבד הקצוץ דק. מוסיפים מרק רסק עגבניות לעשות תערובת עבה. כל פלפל ומלח. לפצל את הביצים מן הדף - כמו ביצים מקושקשות הרגיל - מלח! מטגנים עד ביצים מבושלות, ואז לקשט את הביצים עם ירקות. טעים לבבית מנה - מוכן!
מנות: 1-2