עוגיות הזהב זה קל להכין, עוגיות תוצרת בית יהיה לרצות אותך עם הטעם, הארומה והרכות. קצת זהוב, עם הספגה של טיפות שוקולד, זה נראה יפה על השולחן, אז זה עשוי להיות מוצע לאורחים. עוגיה זו משלבת את טעם התפוזים והשוקולד. אורנג 'הוא בראש ובראשונה הדרים עשירים בוויטמינים, והשוקולד מעלה את מצב הרוח וממריץ את הפעילות המנטאלית. הן חסינות להגביר. אצווה זו מוכנה מ מוצרים פשוטים ובמחיר סביר. כמה טוב זה בערב קר, חורף, כשסופה סוערת מחוץ לחלון, לשתות ספל תה ריחני עם עוגיה נהדרת כזאת.
המצרכים:- חמאה 100 גרם
- סוכר 150 גרם
- ביצים עוף 2 יח '.
- חלב 50 מ"ל
- סודה 0.5 כפית.
- קמח חיטה 300 גרם
- כתום 1 מחשב.
- שוקולד שחור 100 גרם
- שלב 1 כדי להפוך את זה עוגיות אתה צריך: חמאה, סוכר, שוקולד או צ 'יפס או טיפות. אם אין זה ולא אחר, השוקולד הקצוץ יעשה.
- שלב 2 וגם: חלב, ביצים, קמח וכתום.
- שלב 3 שלב את חמאה רכה עם סוכר ולשפשף אותו היטב.
- שלב 4 לאחר מכן להוסיף ביצה אחת, 2-3 כפות של מיץ תפוזים קליפת תפוז.
- שלב 5 הוסף חלב, 0.5 כפיות סודה (כיבוי) וקמח. קמח צריך להיות כ -2.5 כוסות (בכוס 130 גרם). אבל זה יכול להיות שונה. הבצק צריך להיות דביק למדי, אבל עבה מספיק כדי להפוך את הכדור החוצה ממנו.
- שלב 6 בסופו של דבר, לשים את טיפות שוקולד.
- שלב 7 מערבבים היטב. הבצק לעוגיות מוכן.
- שלב 8 אנחנו יוצרים כדורים מהבצק שהם קצת יותר מאגוז. הכנסנו אותו לתוך צלחת אפייה והכניס אותו לתנור, מחומם 175-180 מעלות צלזיוס.
- שלב 9 אופים 20-25 דקות עד צבע זהוב בהיר. אם אתה אוהב עוגיות פריך, ואז להשאיר אותו באוויר. אם רך - לשים בקערה לכסות עם מכסה. זה יהיה כמו זנגביל.