Tubules עם פודינג אני מציע לעשות צינורות חול עם קרם חמאה שוקולד חמאה. עוגה להכנת צינורות כאלה יוצא רך מאוד, פלסטיק. הוא התגלגל בקלות החוצה על חרוט ברזל. אם קונוסים משומנים היטב לפני סלילת הבצק עם שמן חמניות, tubules אפוי בקלות להחליק את זה אחרי האפייה. Tubules כזה יהיה גולת הכותרת של השולחן החגיגי שלך קינוח טעים עבור שתיית תה המשפחה
המצרכים:- חמאה 75 גרם
- שמנת חמוצה 100 גרם
- קמח חיטה 325 גרם
- ביצים עוף 1 PC.
- סוכר 0.5 כפות.
- אבקת אפייה 0.5 כפית.
- שוקולד שחור 100 גרם
- סוכר, וניל 15 גרם
- ביצים עוף 1 PC.
- חמאה 250 גרם
- חלב 150 מ"ל
- שלב 1 להכנת מכנסיים קצרים, אנחנו צריכים קמח, חמאה, שמנת חמוצה, ביצה עוף, סוכר, אבקת אפייה.
- שלב 2 לטחון את השמן עם סוכר.
- שלב 3 הוסף שמנת חמוצה חלמון. טחינה טובה.
- שלב 4 מוסיפים את הקמח עם אבקת האפייה.
- 5. לבשו את הבצק הרך.
- שלב 6 לרדד את הבצק בעובי של 0.3 ס"מ לחתוך אותו עם רצועות 2 ס"מ רוחב ו 25 ס"מ.
- שלב 7 צינורות מתכת מיוחדים משמנים עם שמן חמניות ומניפים את הבצק סביבם בסיבוב, כך שהסיבוב הבא של הבצק הולך קצת לקודמו. מתחילים להבריח את הבצק מהקצה הצר של הצינור
- שלב 8 אופים את צינורות במשך 25 דקות ב 180 ° C.
- שלב 9 הסר את tubules אפוי מן קונוסים מתכת מגניב
- שלב 10 ממלאים את הצינורות בשמנת שמן. יש לי קרם חמאה שוקולד.
- שלב 11 לשרת את הקינוחים לקינוח.