- גבינת קוטג '- 100 גרם (כל תכולת השומן, למעט אפס)
- שמנת חמוצה 15-20% - 2 אומנות. כפות
- חלב - 30-40 מיליליטר
- סוכר - 2 כפיות
- וניל סוכר - 1 כפית
- שוקולד מריר (4 פרוסות) - 30-40 גרם
גבינת קוטג ', שמנת חמוצה חלב להכות בבלנדר במהירות גבוהה. מוסיפים סוכר וסוכר וניל. לנער שוב. שוקולד נמסה באמבט מים. מוס הכניס לספל והוסיף לו שוקולד מומס. הכל מערבבים עם כפית.
מנות: 2