מאפינס של אפל עם קינמון, אגוזי לוז ואבקת פריך מאפינס אלה שמחים כל מי שהיה בר מזל לנסות אותם. מתוק בינוני, עם טעם קינמון תפוח נעים, אגוזי לוז מטוגנים ואבקת פריך עם פתיתי שיבולת שועל וסוכר חום. זה טעים במיוחד לשרת עם דבש נוזלי, שטף עם תה צמחים ארומטי.
המצרכים:- עמילן תירס 1 כף. l.
- Apple 4 יח '.
- שמן זית 6 כפות. l.
- סוכר חום 150 גרם
- חלב 150 מ"ל
- קמח, חיטה, דגנים מלאים 400 גרם
- אבקת אפייה 2 כפית.
- אבקת קינמון 2 כפית.
- אגוזי מלך 75 גרם
- מלח 1 קמצוץ
- מלח 1 קמצוץ
- סוכר חום 25 גרם
- קמח, חיטה, דגנים מלאים 50 גרם
- אבקת קינמון 1 כפית.
- שמן זית 1 כף. l.
- חלב 10 מ"ל
- שיבולת שועל פתיתים 25 גרם
- שלב 1 כדי להכין את מבחן העוגה, תצטרך קמח חיטה מלאה, סוכר חום, חלב, תפוחים, קינמון, אגוזי לוז, שמן זית, מלח, תירס ואבקת אפייה.
- שלב 2 עבור sprinkling, תצטרך קמח גרגר שלם, פתיתים שיבולת שועל, קינמון, סוכר חום, חלב, שמן זית ומלח.
- שלב 3 ראשית עליך להכין את האבקה. כדי לעשות זאת, לקחת את כל החומרים ומערבבים בקערה. ואז מפזרים את האבקה במקרר עד שהבצק מוכן.
- שלב 4 Hund יבש במחבת על אש נמוכה, תוך ערבוב במשך כ 10 דקות. ואז להסיר מהחום, מגניב להסיר את הקליפות.
- שלב 5 ואז לטחון את סיכה.
- שלב 6 לקלף ולשפשף תפוחים על פומפיה גסה.
- שלב 7 בקערה נפרדת, לשלב את התפוח מגורד עם 2 כפות. l. סוכר, מפזרים קינמון ועמילן.
- שלב 8 בקערה אחרת, מערבבים את שמן הזית, הסוכר הנותר לבצק והחלב.
- שלב 9 מערבבים את הקמח עם אבקת אפייה ומוסיפים בהדרגה לחלב, שמן וסוכר. מערבבים היטב.
- שלב 10 מוסיפים את האגוזים, התפוחים ומערבבים.
- שלב 11 מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס. בטפסים של מאפינס, לשים תבניות נייר, למלא את התבניות עם בדיקה של 3/4.
- שלב 12 מוסיפים את המפזרים ואופים במשך 25-30 דקות.
- שלב 13 מוכן מאפינס מגניב ומגישים עם דבש.