אטריות אורז עם בשר חזיר מוקפצים אטריות אורז עם בשר חזיר קלוי בשר ושומשום - מאכל ארוחת צהריים מזין ומספיק מלא! החומרים משולבים היטב, הערות השום מעט חש. מנה זו צריכה להיות מוגשת חם, רצוי מיד לאחר הבישול, בנוסף אתה יכול להוסיף חתיכת חמאה בכל מנה, אבל בלי זה אתה מקבל טעים מאוד! אני ממליץ לך לנסות את זה לא צלחת, אבל די מעניין!
המצרכים:- אטריות אורז 175 גרם
- בשר חזיר 300 גרם
- סומסום לבן 4 כפות. l.
- בצל 0.5 יח '.
- שום 1 ציפורן
- שמן חמניות מעודן חמניות 4 כפות. l.
- מלח 1 כפית.
- פלפל שחור אדמה 3 קמצוץ
- שלב 1 כדי להכין את המנה הזו, נצטרך את המוצרים הבאים: אטריות אורז (פוצ'ה), בשר חזיר, שומשום, בצל, שום, מלח, פלפל שחור, שמן מעודן חמניות.
- שלב 2 על מחבת יבשה גדולה ומטגנים את שינוי השומשום. הליך זה צריך להתבצע על אש נמוכה, כל הזמן ערבוב עם מרית עץ או כף.
- שלב 3 ברגע שומשום מקבל צבע זהוב - לשפוך אותו לתוך מיכל יבש.
- שלב 4 עכשיו ומטגנים כמות קטנה של שמן חמניות מעודן בשר חזיר טחון בצל קצוץ.
- שלב 5 כאשר בשר חזיר מוכן, להוסיף את השום הקצוץ, מלח ופלפל שחור שחור למחבת. מערבבים ומטגנים עוד דקה על אש איטית.
- שלב 6 בעוד את חזיר powermeat הוא מטוגן - יוצקים מים רותחים על אטריות אורז. ראשית, לשפוך אותו במשך 3 דקות עם מים קרים, לטמיון ויוצקים מים רותחים עוד 5 דקות. שוב למזג את המים.
- שלב 7 מוסיפים את השומשום לכוח החזיר המטוגן.
- שלב 8 מיד להוסיף את אטריות אורז.
- שלב 9 מערבבים את תוכן המחבת כך שהמוצרים מחולקים באופן שווה בינם לבין עצמם. מחממים את הכל יחד עוד דקה ומסירים את המחבת מהאש. אנחנו משרתים אטריות אורז עם בשר חזיר ושומשום בצורה חמה לארוחת צהריים.