- ביצים - 2 חתיכות
- גבינה - 2 פרוסות
- חזיר - 2 פרוסה
- שמן - 1 st. כפית
- פטריות - 100 גרם
- פלפל שחור - 1 לפי הטעם
לקצוץ את חזיר, פטריות וגבינה. בקערה קטנה, מכים את הביצים ואת הפלפל הקל. ממיסים את החמאה במחבת. יוצקים את הביצים המוכה לשמן רותח. מטגנים כמה דקות, ואז מוסיפים פרוסות של בשר חזיר, פטריות ומפזרים גבינה. מקפלים את החביתה עם המילוי בפנים. אתה יכול להשתמש פרוסות עגבניות כמו צלחת בצד.
מנות: 1