איך להכין סלט מחביתה?
לפני שאתם מכירים את המתכונים עצמם, זה לא יזיק להבין איך להכין כראוי את המרכיב העיקרי - חביתה. זה גם מיותר לדעת כי צלחת זו היא התענגו בצורה חמה. אז, להכנת חביתה תצטרך שתי ביצים עוף וחצי כוס חלב פרה (שמנת נמוכה שומן ניתן להשתמש). אם תוסיף שתי כפות קמח, תקבל משהו כמו הבלילה (אבל זה תלוי בך). מערבבים את האוכל בקערה נפרדת. אל תשכחו להוסיף מלח ופלפל קצת. לפני לשפוך את הרכב לתוך מחבת, לשמן אותו עם שמן צמחי ולוודא כי הוא מחומם מספיק. בישול צריך להיות בערך עשר דקות מתחת למכסה סגור על אש בינונית.
מתכון אחד: סלט עם חביתה ועוף מבושל
סלט זה טוב לארוחת בוקר קלה, אך לבבית. המרכיבים העיקריים ייתן את כוח הגוף ואת הסיבולת במשך זמן רב. אז זו האפשרות הטובה ביותר עבור אלה שמנסים לרדת במשקל או שעבודתם קשורה לעבודה פיזית.
מרכיבים נדרשים:
- חביתה מוכנה (2 ביצים 50 מ"ל חלב);
- חזה עוף מבושל או פילה - 300-400 גרם
- כרוב סיני - 200 גרם
- בצל ירוק - כמה חצים
- מיונז או שמנת חמוצה כמילוי
איך להכין סלט עם חביתה עוף מבושל?
מוכן לחתוך את החביתה בצורה של קשיות או קוביות קטנות. פילה עוף חייב להיות מבושל במים מלוחים עד מוכן, ולאחר מכן לחתוך לתוך קשיות קטנות (אם באמצעות שד, אנו ממליצים לך להסיר את העור ממנו). כרוב כרוב סיני כמו קטנה ככל האפשר - כך סלט מתברר שופע. אל תשכחו לחתוך קרן ירוקה. בסוף, אנחנו מתמלאים עם שמנת חמוצה או דל קלוריות מיונז.
המתכון השני: סלט עם חביתה ופטריות
מתכון זה הוא הישועה האמיתית עבור אלה שרוצים לבשל צלחת טעימה ממהר.
מרכיבים נדרשים:
- מוכן חביתה
- נקניק מבושל - 200 גרם (או שני נקניקיות)
- שמנינים מרותקים - 150-200 גרם
- מיונז (שמנת חמוצה כמו רוטב מתכון זה אינו הולם)
איך לבשל?
נקניק וחביתה חתוכים לקוביות קטנות. Champignons גם צריך להיות קצוץ. כל המוצרים האלה הם לשים קערה אחת סלט לבוש עם מיונז, מעורבב היטב. מתכון זה מיועד ל -4 אנשים. בנוסף, סלט זה יכול להתפשט על לחם ולאכול כמו חטיף.
אנחנו חושבים, כאשר קוראים את ההמלצות האלה, יש לך רצון שאין לעמוד בפניו לבשל ולטעום אחד הסלטים האלה נפלא עם חביתה. הבישול עצמו יהיה לך בבקשה מהירות יומרות, ואת הטעם של יצירת מופת זו תהיה ברמה של מסעדות יקרות.